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【シチリア州】リピーター多し、シチリア風トリッパの煮込み
¥4,200 税込
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シチリア風トリッパの煮込み
シチリアにいる時に
シェフチッチョが一回だけ作ってくれた、
思い出の味。
トマト煮込みだけど、
ミントや唐辛子が少し入り、
なすやパプリカも入る変わり種。
トマトソース好きなら、間違いないです！
もちろん、日本橋の老舗
日山さんから和牛のトリッパ、仕入れてます。
ゼラチン豊富、独特の食感。
リピーターの多い煮込みです。
2人分 450g
送料別途、クロネコヤマトの冷凍にて。
に発送致します。
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