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オーブン焼きしたフルーツのトルタ
¥4,800 税込
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再販です!
再販希望の多かったこちらの商品、今回は秋の果物の組み合わせて作ります!
カンパーニア州イスキアのホテルレストランで考案されたという「オーブン焼きしたフルーツのトルタ」。
写真で見てお分かりいただけるかと思いますが、フレッシュフルーツとドライフルーツを合わせてなんと!570gも1台のトルタに詰め込みます(笑)
写真は夏バージョンですが、今回のフルーツは秋の季節を反映して、洋梨、りんご、柿、晩夏の桃、バナナなどのフレッシュフルーツに、ドライプルーン、干し杏と7種ものフルーツをじっくりとオーブンで焼き、フルーツ自体の甘味を凝縮させたところで、シナモンと刻みアーモンドを合わせ、タルト生地に詰めて焼き上げます。
おうちでは生で召し上がることが多いと思うフルーツですが、焼いたフルーツの美味しさもぜひ召し上がってみてください。ちなみに中に詰めたフルーツには一切砂糖を加えてません。
フルーツの持つ甘味のみで十分美味しいからです。温めても冷たくても美味しい。
19.5 x 14.4 x 4 cmのアルミパン入り。6~8人前。
賞味期限は到着日含めて1週間。
クール便でお届けします。
ご注文いただいてから作りますので、到着までお時間をいただきます。
できるだけご指定日に添うようにいたしますので、備考欄に希望日と時間を余裕をもってお書き下さいませ。
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